青森市ヒーリングサロンルルの姉妹ブログ
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誰かの想いが見える
JUGEMテーマ:生きる

前日の、LULU SPACE の記事でも書いたように、これまでの3年間の出来事を、ひとつひとつ振り返りました。

オットーピザには、たくさんの背景を持ったお客様が ご来店されます。



体・心・食からの健康に目を向けたり、特別な日の為にご来店くださるお客様。
忙しくても、手作りの、魂の入った食事を摂りたいというお客様。
お店で食べたい・出来立てを食べたい!というお客様。
食べたい!!!というものが決まっていて、ご予定を組んでご注文くださるお客様。
今、これ食べたくなっちゃった!!!とご来店くださるお客様。
青森の魂がこもった、りんごの薪で焼いたピザを食べたい!!!と、ご注文くださるお客様。
お母様と、駄菓子屋感覚で、ご来店くださる   こどもたち......

書ききれませんが、etc...


.............

3月14日から そのスペシャルなお客様達の為に、ピザの提供の仕方と共に、店内のレイアウトの変更点があります。^^


・入り口からご注文まで、だいぶ歩かなくてはならなかった所を、テーブル席を減らしコンパクトにしました。

・近所になりますが、オットーの商品の宅配を始めます。

(広範囲になると、ピザの価格を上げざるを得なくなる事と、少人数で営業しておりますので、時間と生産の関係もあり、範囲は限定します。

宅配範囲はこちらです。
iPhoneImage.png
国道4・7号線サイドと、八甲通りサイドです。
詳しくはお問い合わせください。)

・忙しい現代社会のなかでも、健康的な食事や、おやつを食べたい方々や、ホームパーティーのお供に 役に立つ為に、店頭でも冷凍販売を始めます。
(これは、3月16日(日)より本格スタートです!)

・焼きたてピザをお楽しみにご来店くださるお客様の為には、これまで大人数でご来店くださったお客様には大変心苦しくございますが、店内では約3席ご用意しております。

テイクアウトでお待ちのお客様と相席になる可能性もございますので、必要であれば、席のご予約をお願いします。

・テイクアウトのピザが焼きあがるまでのお待ちの間も、皆様がご利用いただける無料のコーヒーをセルフサービスでご用意しております。




 



ここに至るには、いろいろな想いがありました。


十人十色ではありますが、一人のお客様の為には、役に立っていたり、それが好まれている事、本当にいろんなものが詰まった店内です。

いらっしゃるお客様の声、表情や、実際に働いてみての動きから、心を読み取り、嬉しい笑顔と健康の為に試行錯誤をしてきました。


逢いたいだれかと どこかで 逢うことができたり

今すぐ なにか食べたいものを ズラッを並んでいる中から選んで買い物カゴに入れたり

10km先の目的地に 30分で到着することができたり

寒いと思ったら スイッチひとつで暖をとれていたり


これが当たり前の意識の方と

それがしたくても出来ない方や、可能性を知らない方だっています。



幸いにも、ここはそれらが出来る場所です。
 
あの
2011・3・11
から二日後
電気がついた青森市 サロンにもどり

雨風しのいで、電気がつく、すこしの残った灯油で暖をとれる
後は「自分の、しっかりした精神と手さえあれば、誰かの為にできる」と決断してお店を再開したあの日の経験があります。

あの日あのときより、更に恵まれているところです。



だからこの可能性を求められているところに生かしたい。


すべてのものを、「ありがたく、為になること」に使って行きたい思いでいっぱいです。

お客様の使いやすさ、時間、場所、サービスなども含め、見直して、よりレベルアップしました。



今だから出来ること。

この先、環境や可能性が変わるかもしれない。

それまで、自分達ができることを、最大限に全力を尽くすことです。




歌:花は咲くプロジェクト
作詞:岩井俊二
作曲:菅野よう子

真っ白な 雪道に 春風香る
わたしは なつかしい
あの街を 思い出す

叶えたい 夢もあった
変わりたい 自分もいた
今はただ なつかしい
あの人を 思い出す

誰かの歌が聞こえる
誰かを励ましてる
誰かの笑顔が見える
悲しみの向こう側に

花は 花は 花は咲く
いつか生まれる君に
花は花は花は咲く
わたしは何を残しただろう


夜空の 向こう側の 朝の気配に
わたしは なつかしい
あの日々を 思い出す

傷ついて 傷つけて
報われず 泣いたりして
今はただ 愛おしい
あの人を 思い出す

誰かの想いが見える
誰かと結ばれてる
誰かの未来が見える
悲しみの向こう側に

花は花は花は咲く
いつか生まれる君に
花は花は花は咲く
わたしは何を残しただろう

花は花は花は咲く
いつか生まれる君に
花は花は花は咲く
わたしは何を残しただろう

花は花は花は咲く
いつか生まれる君に
花は花は花は咲く
いつか恋する君の為に

花は咲く(オリジナルフルバージョン)花は咲く nhk 東日本大震災復興支援ソング



http://vimeo.com/51717456





 
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自然と共に心と体の健康のお手伝いを目指す
●ハワイアンロミロミ・ヒーリングサロン・ルル
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| 2014.03.13 Thursday | 02:32 | otto pizza キャンペーン/お知らせ | comments(4) | trackbacks(0) | 葛西 佑美
コメント
オットーピザさんをいろんな説目で 食べて 体が元気になれるなと実感! 更に 皆さんの いろんなニーズに 試行錯誤していくスタッフの方たちに敬意を表します☆ 皆さんの憩いの場になれますよう 進化し続けるお店とスタッフの方たちに 感謝とエールをおくります 絆と癒しの輪を皆様とともに☆
| 最強の母☆最近 忙しい | 2014/03/13 5:42 AM |
>最強の母☆最近 忙しい 様

いつも、北海道よりご注文ありがとうございます!!
そして毎度のこと、ありがたいご感想をくださいまして、更に次につなげるヒントにさせていただいております^^

ここまで続けて来れましたのも、そのエールのおかげです。
また青森いらっしゃる時まで新しいLULU&ottoをお楽しみにしてください☆
絆と癒しの輪・・Leiをつなげてまいります^^
| Yumi | 2014/03/13 7:42 PM |
オットーファミリーの暖かい皆でいちからつくりあげる ハンド リンゴ ラスチコ窯 一人ひとりの手が素晴らしい物をつくりだす 神からの賜物をたくされた選ばれしミューズ 輝いてたもれ☆
| 最強の母☆疲れぎみギブ | 2014/03/13 8:55 PM |
>最強の母☆疲れぎみギブ 様
一からこの手で作るからこそ、解体して作りかえることもみなで出来ます☆

ここに集まるまさに戦士たちと共に!

そして回復の泉であるよう!

最強の母様、肉体はギブのご様子、どうかご自愛くださいませ。
| Yumi | 2014/03/14 3:42 PM |
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